Jag delade bilden på min ugnsbakade blomkål och det kändes taskigt att inte dela med mig av receptet. Det var fånigt gott! Jag älskar blomkål, det är fullt av vitaminer, såsom C, K, B, omega 3 och magnesium bland annat. Blomkål kan man göra mycket spännande med: använda det som ris, couscous, göra plättar av…
Personer som är nötallergiker tror att raw food-desserter inte är något för dem då bakelserna oftast görs på nötter, men frukta icke! Det finns massor med bra, nötfria recept som är precis lika enkla och snabba. Låt mig presentera min favorit – raw fudge. Du behöver.. 1 msk eko, kallpressad kokosolja 2 msk raw…
Rejuvelac är magens och tarmarnas räddning Den korta förklaringen: Rejuvelac är en fermenterad (mjölksyrad) dryck gjord på vetekorn. Rejuvelac kommer från Ann Wigmore som skapade levande föda (skiljer sig från raw food, mer om det längre ner). Ann Wigmore har botat sig själv och många andra med två simpla saker: rejuvelac och vetegräs. Den längre förklaringen:…
God morgon underbara du! Jag har redan blivit påmind flertalet gånger att det är våffeldagen idag och folk frågar mig: men veganer äter väl inte våfflor? Så trots att våfflor inte är ett hälsoämne oavsett så finns det alltid bättre och sämre varianter. Här är den bättre. Allt gott kan göras lika gott och ännu…
